Райска ябълка-„Божествения Плод”

12 November, 2018

 

                                              undefined

Райската ябълка е един чудесен есенен плод, който напълно заслужава своето име. Ето защо гърците са го нарекли „diospyros”, което в превод означава „божествен плод”. индианците. Екзотичното растение произлиза от семейство Абаносови. Може да се срещне на едностволни или многостволни дървета, достигащи на височина до 15 метра с кръгли, ъгловати или жълъдоподобни по форма плодове с променящ се цвят – от светлооранжево в началото до тъмнооражнево, а понякога дори в червено.


Райската ябълка е коктейл от витамини, пектин и минерали.Тя е изключително полезен есенен плод, който помага при нарушена чревна микрофлора, проблеми с щитовидната жлеза, анемия, за заздравяване на костите и профилактика на онкологични заболявания . Богата е на витамин С, А, танини, желязо и редица други ценни вещества, които я правят задължителна храна за есенната трапеза. Тя е изключително полезна за малки деца и подрастващи.

Много е важно да знаете как са консумира, този плод за да може максимално да усетите райския му вкус. Райските ябълки са няколко вида. Някой от тях стават да се хапнат твърди, други е необходимо да се изчакат да узреят хубаво и да станат меки като пюре, защото ако се хапват твърди имат силно стипчив вкус. Когато станат меки може да се хапват с лъжичка или да се пасират като смути/шейк. Поради високата си захарност в узрял вид, са изключително подходящи да се използват като алтернатива на захарта в сладкиши и кексчета, също може да се приготвят сладка и конфитюри. Но разбира се в суров вид са най-полезни.

Есента е нейния сезон, нека и се насладим ;)

Хиалуронова киселина-натурални източници

18 April, 2018

 

                                                  undefined                      

Всички искаме да сме здрави и да задържим по-дълго младостта си.
Един от важните фактори за това е Хиалуроновата киселина.
Има много хранителни добавки,които я съдържат. Има и такава скъпа козметика.
Но днес ще ви разкажа за това, как можем да си я набавим,чрез храната.
Тя се съдържа естествено в организма и се среща предимно в очите и ставите, но е установено също,че се произвежда и в съединителната тъкан. Тъй като хиалуроновата киселина се произвежда от тялото, тя не се счита за важен хранителен елемент, макар че ниски нива в тялото може да доведе до проблеми със ставите. Хиалуроновата киселина е налице в някои храни , но не много и приемането на тези храни може да насърчи производството на допълнителна хиалуронова киселина
Проучванията показват, че хората в Япония живеят около 10 години по-дълго от средния американец и не са засегнати от рак, диабет или болестта на Алцхаймер, въпреки че не използват слънцезащитни продукти и прекарват много време на открито, кожата им остава забележително млада на външен вид и текстура.
И това зависи преди всичко от храната.


Ето някои от тези храни,които стимулират естественото образуване на хиалуронова киселина-така важна за здравето и красотата.
1.Костният бульон е един от най-добрите източници на хиалуронова киселина.
Костите са склонни да отнемат различни съединения от останалата част от тялото. За съжаление, костният бульон е често пренебрегван, а не бива. Добавяйки малко зеленчуци към него се получава чудесна супа. Също така, добавяйки го към менюто си, спомага за синтеза на колаген и за подобряване на общото здраве. Който не може да вари често бульони вариант е да добави към храната си Натурален свински желатин или Телешки колаген.
2.Кафяв ориз и бобови растения
Ако искате да бъдете в добра форма и с красива кожа, направете ги част от вашето хранене. Кафявият ориз съдържа магнезий и цинк. Недостигът на цинк може да окаже влияние върху синтеза на хиалуронова киселина.
3.Черен дроб
Ако обичате свински/телешки черен дроб, добрата новина за вас е, че този вид месо не само ще ви зареди с минерала желязо и витамин А, но съдържа и добри количества хиалуронова киселина. В зависимост от това как приготвяте черния дроб, той може да бъде част от вашата здравословна диета.
4.Тъмни листни зеленчуци тъмно зеле,спанак
5. Бадеми, кашу, авокадо, банани, черен шоколад също ще ви осигурят добри количества

6.Цитрусовите плодове съдържат вещество наречено нарингенин, което намалява риска от разграждането на хиалуроновата киселина в организма. Ето защо хапвайте по-често от тях и се радвайте на здрава и еластична кожа. Бананите и доматите също са богати на нарингенин.
7.Зеленчуци, съдържащи нишесте
Някои изследвания показват, че нишестените кореноплодни зеленчуци могат да увеличат производството на хиалуронова киселина от организма. Добавете към менюто си обикновени и сладки картофи, земна ябълка (гулия). Тези храни са и чудесни източници на витамин В6, витамини А и С, които също допринасят за здравето и красотата на кожата.Нишестето в кореноплодни зеленчуци насърчава производството на хиалуронова киселина в организма. Това са сладък картоф, бели картофи и годни за консумация варени корени.

 

Home